Kweek gratis je eigen groente

August 12, 2022, Reading time: 2 minutes

Stel je voor dat je seizoensproducten eet die je zelf hebt verbouwd en deze met je eigen handen oogsten en dat als een onderdeel van elke maaltijd. stel je voor dat je 365 dagen per jaar onbeperkt toegang hebt tot je eigen groenten.

Ik kan je verzekeren dat het haalbaar is.

Hoe u uw eerste planten kunt zaaien zonder teveel geld uit te geven. Dit allemaal kan zelfs op je balkon.

Enkele voorbeelden:

• tomaten
• peppers
• paprika
• aardappelen
• bonen
• pompoen
• zonnebloemen

Hoe ik meestal begin

Als eerste ga ik of naar de supermarkt, of de biologische winkel. - (Of kijk gewoon wat je nog in huis hebt). Daar zoek ik wat bijzondere, lekkere tomaten uit, lange paprika’s, gewone paprika’s, snack (mini) paprika’s, peppers, alles waar zaadjes in zitten.

Deze zaadjes kun je eerst een paar dagen drogen om ze vervolgens in een potje gevuld met potgrond te zaaien. ( de rest van de vrucht eet ik op). Meestal ben ik zelf te lui hiervoor en stop de zaadjes direct in een potje met potgrond. Dan is het afwachten wat er allemaal op gaat komen. Bedenk wel dat de meeste zaadjes ook daadwerkelijk zullen uitkomen.

Mocht je uitgelopen aardappelen hebben, dan kan je deze ook in de grond stoppen, en kijk wat er op gaat komen. Om een mooie aardappelplant te krijgen, zet je een aardappel met uitlopers in de grond. Die uitlopers worden het begin van je nieuwe plant. Wanneer je de uitgelopen aardappel met aarde bedekt en water geeft, groeit hij vanzelf naar het licht.

De meeste hebben wel een voorraadkast met gedroogde bonen, bijvoorbeeld bruine bonen. Om de bruine bonen te kunnen ontkiemen heb je bruine bonen nodig. Niet die uit een blik of potje komen maar gedroogde bruine bonen. Deze zijn bij bijna elke supermarkt of groenteboer te koop. Voordat je begint met het experiment, laat je de bruine bonen een nachtje weken in water.

Maak daarna een stukje keukenrol vochtig en doe het in de hersluitbare plastic zak. Laat de bonen goed uitlekken en zo ze erbij. Zorg ervoor dat de bonen aan één kant van het keukenpapiertje zit zodat je ze goed kan zien. Sluit het zakje goed af en leg het op de vensterbank waar het zonnig is.

Zo zie je maar dat het niet duur hoeft te zijn om je eigen groente te kweken.