Dit jaar voor het eerst heb ik eigenlijk gekweekte komkommers, zowel in de polytunnel als buiten.

Stel je voor dat je seizoensproducten eet die je zelf hebt verbouwd en deze met je eigen handen oogsten en dat als een onderdeel van elke maaltijd. stel je voor dat je 365 dagen per jaar onbeperkt toegang hebt tot je eigen groenten.

Heb je ooit in een tomaat gesneden en daarin witte, kronkelige dingen gevonden? Dit zijn geen wormen of aliens die hun weg naar het centrum hebben gevonden, maar eerder zaden van de vrucht die zijn gaan ontkiemen.